Leírás és Paraméterek
Mivel a magyar ősi méhész nemzet, így hazánkban a mézeskalács készítés művészi szakma lett. Írott források alapján először egy 16. századi irat hivatkozik "mézes báb"-ra, azaz mézeskalács készítésére. Mai ismereteink szerint Magyarországon az első mézeskalácsos-céh 1619-ben alakult Pozsonyban, később már Kassa is mézeskalácsos központnak számított a 17. században. 1713-tól vált ismertté a debreceni mézeskalácsosok céhének szabályzata és talán a mai napig is Debrecen az egyik legjelentősebb központja ennek a szakmának, ahol évszázadok óta kiváló minőségben készítik a mézeskalács bábokat.
író | Kemény György |
Kiadó | Nemzeti Örökség |
Kiadási év | 2023 |
EAN | 9786156385840 |
Kötés | puhatáblás, ragasztókötött |
ISBN | 9786156385840 |
Oldal | 36 |
Súly | 0.16 kg |
Várható szállítási idő | 2 nap |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!